Champagne CATTIER Brut Icône

Presenta un color pálido, con burbujas final y regulares. Este champagne se abre con mucho cuerpo con aromas a pastelería, dejando paso a notas de pera, cereza negra y mora.

Crianza sobre lías de más de 2 años en bodega.

Cattier siempre ha trabajado arduamente para crear champagnes que los distingan de otros productores.

Entre las tres variedades tradicionalmente utilizadas, la bodega pone un énfasis especial en el Pinot Noir y el Pinot Meunier, que aportan estructura y aromas frutales. El tercero, el Chardonnay, proporciona la finura y la elegancia.

Cattier siempre ha mantenido una cantidad de vino en reserva e incorpora al menos un 30% de vino más antiguo en los champagnes sin añada. Esto es lo que ayuda a preservar el estilo icónico, elegante y frutal